מס ערך מוסף (מע"מ)

מס ערך מוסף (מע"מ) הוא מס עקיף המוטל על צריכה של רוב המוצרים והשירותים. המס נגבה בכל שלב בשרשרת הייצור והשיווק על ה"ערך המוסף" שנוצר באותו שלב. בפועל, מי שנושא בנטל המס הוא הצרכן הסופי, המשלם אותו כחלק ממחיר הקנייה, בעוד העסקים משמשים כגובים עבור המדינה.
בישראל, שיעור המע"מ האחיד עומד על 17% (נכון לשנת 2025). המנגנון המרכזי של המע"מ מאפשר לעסקים לקזז את המס ששילמו על רכישותיהם (מס תשומות) מהמס שגבו מלקוחותיהם (מס עסקאות), ולהעביר לרשות המסים רק את ההפרש. ישנם מוצרים ושירותים מסוימים הפטורים מתשלום מע"מ, כגון פירות וירקות טריים ושירותי תיירות מסוימים.
לדוגמה, בית קפה קונה פולי קפה מספק ב-100 ש"ח ומשלם עליהם 17 ש"ח מע"מ. לאחר מכן, הוא מוכר קפה ללקוחות ב-300 ש"ח וגובה מהם 51 ש"ח מע"מ. בסוף החודש, בית הקפה יעביר לרשות המסים את ההפרש בסך 34 ש"ח (51 פחות 17). הצרכנים הסופיים הם אלו ששילמו את מלוא סכום המע"מ.